4 april… eerste woensdag van de maand…dus weer KOOKPUNT…..Met de eerste lentekriebels en Pasen nog in het achterhoofd is het menu voor dit KOOKPUNT  weer aangepast : Begonnen met een gefrituurd eitje op een bedje van sla met gerookte zalm en gevolgd door een romige spinaziesoep met omeletreepjes ( van de geschonken ganzeneieren van Jo en Annie van Dijk) was het voorjaar duidelijk in beeld. Onze gasten hebben weer heerlijk genoten en lekker bijgekletst.  We hopen iedereen weer in goede gezondheid terug te zien bij het volgende KOOKPUNT: 2 mei a.s.