Een zomerse dag, dus een zomers menu…

Op woensdag 4 juli werd een bijzonder lekker koud voorgerecht geserveerd, wat goed paste bij de hoge temperatuur buiten. Het bestond uit een combinatie van gemarineerde courgettelinten met rosbief, een krokant puntbroodje met ardenner paté + tomaatsalsa en een puntje met hartige tomaat-ham-mozarella combi.

Ook de nieuwe aardappelen met verse spinazie vielen goed in de smaak, samen met het gemarineerde saucijsje. Meerdere “boodschappen” mochten we weer ontvangen van “echte Biestse grond”, en dat maakt het natuurlijk extra lekker.

Ook deze bijeenkomst van het Kookpunt was weer geslaagd, iedereen ging weer tevreden en bijgepraat naar huis.

In augustus genieten de vrijwilligers van het Kookpunt van hun vakantie, maar op 5 september staan wij weer klaar voor onze gasten. Wij wensen iedereen een fijne vakantie toe!

Een hartelijke groet van de vrijwilligers van het Kookpunt