1e woensdag van de maand…..
Woensdag 1 juni….
Begin van de meteorologische zomer. Hoewel de temperatuur zich van de goede kant liet zien werden we ook deze dag weer getrakteerd op flinke buien. Maar de stemming bij Ome Toon leed hier zeker niet onder. De “zomermaaltijd” van het KOOKPUNT viel weer in goede aarde. Verse groenten uit de tuin van Jos, heerlijke aardappelen van de fam. Wilborts, verse volle melk van de fam. van Dal en heerlijke asperges van aspergeteler van Gestel uit Baarschot, zowaar een reeks van ingrediënten van eigen bodem. Onze gasten lieten het zich ook deze keer weer goed smaken, tot en met het dessert, een heerlijke zelfgemaakte crème brûlée.
Volgende KOOKPUNT is op 6 juli. In augustus is er geen KOOKPUNT.