Het Kookpunt op woensdag 2 oktober
Afgelopen woensdag was het weer zover… ’n volle Gemeynt. Bij heerlijk nazomerweer mocht de kookstaf van HET KOOKPUNT weer iedereen welkom heten. Het menu beloofde weer een lekker etentje. Bij dit mooie najaarsweer hoort ook nog geen echte winterkost. Er werd begonnen met een heerlijke chinese tomatensoep, en als hoofdgerecht een stevig gekruide gehaktbal met gebakken aardappeltjes en sperzieboontjes, salade en stoofpeertjes. Als dessert was deze keer gekozen voor custardpudding met pruimensaus. En aan de reacties te horen na afloop: “Wa was ’t toch wir lekker…!”
Als kookstaf kijk je dan ook met ’n tevreden gevoel terug op de voorbereiding en de uitvoering van deze kooksessie. En vooral ook omdat vele ingrediënten kosteloos beschikbaar worden gesteld door onze eigen inwoners van de Biest. Deze keer gaat het bv. om aardappelen, peren, sla, melk en pruimen. Toch geweldig dat dit zo maar gedaan wordt. En hier meteen een vraag aan vast gekoppeld….. Als iemand toevallig appels te veel heeft, voor appelmoes bijvoorbeeld, dan houden we ons aanbevolen. Een telefoontje naar Rina vd Heuvel 013 5051575 of naar Ria vd Wiel 06 26128195…. En wij komen ze graag ophalen.
En we gaan al weer nadenken over het volgende kookpunt: 6 november a.s.
Namens de kookstaf en vrijwilligers, Piet Kuijpers.